Almejas del Pacífico en su concha

Bajas en grasas, ricas en hierro

Las almejas del Pacífico son un molusco bivalvo de bajo contenido en grasas. Destacan por su contenido en vitaminas del grupo B (en gran medida la B12) y minerales como hierro, potasio, selenio y calcio.

Su contenido en hierro las convierte en un alimento ideal para personas que sufren de anemia, y la presencia de zinc provoca que aumenten las defensas y se refuerce el sistema inmunológico.